夕食＆朝食
手作りにこだわった食事
くいしんぼうママが心をこめて
おいしく楽しい時間をお過ごしいただけるよう、努めてまいります。
旬の食材、地元の食材を活かしたお料理を手作りしています。信州ならではの食をお楽しみください。
お夕食は洋食、中華、和食の日替わりでご用意しております。ご要望通りにできない場合もありますが、ご希望がある場合、ご予約時にお伝えください。
レシピが気になった方、お気軽におたずねください。難しいことはしていませんので、ご家庭でもポエティカルの思い出の味をお試しくださいませ。
夕食：肉料理一例
洋食のコースは前菜盛り合わせ、スープ、お魚料理、お肉料理、デザート。順番にご用意しております。
夕食：中華一例
ボリューム満点で大好評の中華のコース！中華をリクエストされるリピーター様も！
夕食：和食一例
地元の食材、旬の食材を主役に作っています。
朝食：和食
朝食は、和食 or 洋食の選択制
前日の夜に、ご希望の朝食時間と合わせて、和食か洋食かをお伺いします。
和食はお雑炊の定食をご用意しております。
朝食：洋食
パンもジャムも自家製！
洋食はパンのおかわりが、和食は白いご飯のおかわりができますので、心ゆくまでどうぞ！
アニバーサリーケーキ
特別な日をポエティカルで。
事前のご相談で記念日のケーキなどもご用意しております。1,500～
アレルギー対応
ご予約の時にお伝えください。当日の場合、対応できない場合があります。
アレルギーをお持ちの方、苦手な食材（牛肉がダメなど）がある方はご予約時にお知らせください。
大変申し訳ございませんが、ベジタリアン・ビーガンの方は、ご対応できない場合がございます。家族経営の小さな宿ですので、ご理解いただけますと幸いです。
追加料理＆記念日のお祝い
まずはご相談ください ♪
信州牛、馬刺しや岩魚など信州の名物の追加や記念日のサプライズケーキなど、できる限りのご対応をさせていただきます。
例：馬刺し 2人前 2,000～、バースデーケーキ 1,500～